Cóctel vitamínico de San Fermín

Lo mejor para después de una noche de fiesta es la vitamina C, que evita la proliferación de radicales libres y es un excelente antioxidante; gracias a que retarda el envejecimiento celular, mantiene joven el cuerpo y la mente. Además ayuda a la absorción del betacaroteno, una sustancia imprescindible también para mantenerse joven.

Ingredientes:
1 pizca de ginseng
1 pizca de romero
Agua
2 pomelos
1 cucharada de levadura de cerveza
1 ampolla de jalea real
Un poco de azúcar moreno

Preparación:
Preparar una infusión con el ginseng y el romero. Mientras, mezclar el zumo de los dos pomelos con la levadura de cerveza, la jalea real y el azúcar moreno. Cuando la infusión haya reposado y ya esté lista, colarla y agregarla al resto de ingredientes.

Uso:
Se puede tomar fría o templada, para seguir cantando en los sanfermines.

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